PRZEPISY LABDIET · FILM I ANALIZA
Chleb bez mąki z twarogu i ziaren
Prosty, sycący chleb, w którym główną rolę grają twaróg, jajka, płatki i ziarna. Dobrze się kroi, dostarcza dużo białka, a dwie kromki mogą stworzyć pełnowartościowy posiłek.
PROSTE SKŁADNIKI
Co przygotować?
Bez mąki i bez skomplikowanych dodatków. Składniki znajdziesz w większości sklepów.
- 650 g twarogu
- 4 jajka
- 1 szklanka płatków owsianych — około 90 g
- ½ szklanki słonecznika — około 70 g
- ½ szklanki siemienia lnianego — około 75 g
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
KROK PO KROKU
Przygotowanie
ORIENTACYJNE WARTOŚCI ODŻYWCZE
Dużo białka i sytości
Wyliczenia dla bochenka podzielonego na 12 podobnych kromek.
| Porcja | Energia | Białko | Tłuszcz | Węglowodany | Błonnik |
|---|---|---|---|---|---|
| Cały bochenek | 2240 kcal | 191 g | 117 g | 88 g | 32 g |
| 1 kromka | 187 kcal | 16 g | 10 g | 7 g | 2,6 g |
| 2 kromki | około 375 kcal | 32 g | 20 g | 15 g | 5 g |
Wartości są orientacyjne i zależą m.in. od rodzaju twarogu oraz dokładnej masy składników.
PRAKTYCZNE ZASTOSOWANIE
Jak podać?
Podaj dwie kromki z dużą porcją warzyw, świeżymi ziołami albo prostą sałatką. Siemię lniane dostarcza kwasów ALA z rodziny omega‑3, a słonecznik uzupełnia posiłek o nienasycone kwasy tłuszczowe.
WAŻNA WSKAZÓWKA
Porcja ma znaczenie
LABDIET · DIETETYK STARE BABICE
Chcesz plan dopasowany do siebie?
Przepis może być dobrym elementem diety, ale najlepsze efekty daje sposób żywienia dopasowany do Twojego celu, zdrowia i codziennego rytmu.